屏東是我覺得最多麵店的地方
本來不愛吃麵的我
也被屏東的麵給圈粉了
所以每次看到沒吃過的麵店就會想要嘗鮮一下
(清新的外觀)
(寬闊的用餐空間)
(各式飲品自取)
這次來到長治鄉公附近圓環一轉彎就會到的巷仔口麵店
會被吸引的是外觀看起來很清新，室內空間整潔又有冷氣
讓你不會邊吃邊流汗
店裡面提供多種麵類、湯品、水餃、抄手與各式小菜
今天就點最基本的
細乾麵
麵條煮的時間可能必較久，所以麵條口感軟爛，調味較單調，
雖然已經有加了油蔥、肉燥、蔥花、韭菜，不過其實還是沒有什麼香氣，這是比較可惜的。
怕不夠味的話可以試試加一些店面提供的
蒜蓉辣椒和油潑辣子
這兩種都是一般麵店比較少提供的，
蒜蓉辣椒(蒜香濃郁，辣度適中)、
油潑辣子(沒什麼辣度，辣椒燒焦，糊味太重會有點苦味。
麵疙瘩
我是很愛吃麵疙瘩的人，所以看到麵疙瘩忍不住就點下去了。
不過吃一口後有點失望，因為麵疙瘩沒有想像中的嚼勁,也不是那種會越咬香甜的味道，
湯頭像客家鹹湯圓的底湯，不過味道也是比較單調，需要額外加調味料(不過我自己平常是口味比較淡的人喔！)
紅油炒手
是今天覺得最好吃的，麵皮軟嫩Q滑不會過爛，調味帶有花椒的香氣，鹹香中微帶點麻。
小菜(厚豆干、薄豆干、海帶、滷蛋)
調味普通，醬料中帶種微酸，比起其他家的小菜，真的比較沒有吸引力。
比起薄豆干，我比較愛厚豆干
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薄豆干
整體感想：
環境：乾淨、有冷氣、也有清楚規畫區域並張貼使用或拿取的注意事項。
價格：平價，份量適中。
口味：調味較平淡，如果比起附近的勁敵ELLA激推的穀倉麵店，這家的調味和麵條軟硬度就要再加加油了。
寵物友善
不過這是我和家人的用餐體驗，實際口味還是依個人口味不同會有不同的感受唷！
店名：巷仔口麵店
●地址：908屏東縣長治鄉新潭巷2號
●電話：08-7389609
●營業時間：週一~週六6：30~14：00
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