刈包是台灣的知名小吃之一~~~~~~
滷的入味的五花肉與爽脆的酸菜可以說是刈包的標準配備
在屏東市太平洋百貨二館旁有一台可愛的小餐車專門賣軟骨刈包
炭吉的刈包不用五花肉,是用煮的軟嫩的豬軟骨
熱騰騰的刈包,夾進豬軟骨肉、榨菜絲、香菜、再撒上花生粉,一口咬下有多種層次。
軟骨入口即化,不用花太多力氣咬,如果家中有牙口不好的長輩,也能輕鬆品嘗,
榨菜絲還能請老闆協助改成碎榨菜,方便長輩食用,真的很貼心!
(榨菜不鹹,口感爽脆,很特別~~~)
如果想吃飯的人,也可購買軟骨飯,共有兩種尺寸
小盒(50元)的是厚片吐司盒的大小、大盒(80元)尺寸則為一般便當盒
一口飯、一口肉再加上一些肉鬆,真的是好好吃
除了軟骨刈包、軟骨飯與飲品外,炭吉還有販賣老闆娘手工製作的
麵包、肉桂捲、軟骨真空包、私房燒肉真空包、打拋豬真空包
特別分享:有機紅藜小乳酪麵包
是近期的人氣商品,通常現場沒有販賣,一定要提前私訊訂購,
一包約50-60小顆,咬下去有淡淡的乳酪香,還可以咬到紅藜的顆粒
當早餐、點心都很適合,會讓你一口接一口,非常順口。
可以配濃湯、咖啡還能搭配紅酒。
目前訂製商品皆可低溫宅配也可屏東、鳳山、高雄、潮州面交。
訂購方式則可私訊粉專或LINE訂購。
店名:潔西卡廚坊×炭吉刈包
時間:週一~週五 9:00~13:00
地址:屏東市公園路25號(馬卡龍歡樂世界&沐晴牙科前)
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