早上吃了早午餐後,午餐實在吃不下,但是到了下午肚子又餓了怎麼辦呢?
如果吃正餐擔心晚餐會吃不了,但下午三點後又不適合吃蛋糕配咖啡
那該吃什麼好呢?來點台式下午茶應該是個不錯的選擇~
施家手工黑輪位於屏東市仁愛路鄰近屏東夜市旁的高架鐵軌
店面不大,採半開放式的空間,大約有十二個位置
可以自己找座位入座,入座後到爐前點餐
點餐完就可以到冰箱左側的桶子裡拿碗裝湯
熱湯使用柴魚、小魚乾烹煮而成,喝起來甜甜的,喝完都可以免費續碗唷!
店裡的黑輪分為兩種,一種是一般常見的旗魚黑輪、另一種則是長得像雞蛋冰形狀的包餡黑輪
兩種吃起來口感不太一樣
長條狀的黑輪吃起來比較扎實、而雞蛋冰形狀的黑輪裡面包著分切後的雞蛋,吃起來比較軟一點點
(黑輪可以直接點炸的,不用點關東煮的黑輪唷!我覺得單吃炸的黑輪口感比較好)
高麗菜捲很大一個,內餡的調味比較重,外包的高麗菜也很有韌性,吃起來不會軟爛
苦瓜封可能因為剛營業不久就去吃,所以外頭的苦瓜還硬硬的,裡頭的肉餡比較鬆,一切開就散掉了
貢丸和玉米就是一般常見的,玉米不太甜,不知道是品種還是烹煮的時間所以才這樣。
鴨血糕大大一塊,吃得到糯米的口感,很推薦搭配沾醬一起食用
附上菜單,如果下次下午不知道吃什麼的話,就可以來試試古早味的關東煮喔!
店家資訊:
施家手工黑輪:屏東市仁愛路1-1號 \ 0923-636-929 \ 0966901408 \14:30~18:00(每週二公休)
文章標籤
全站熱搜
